北京市食藥監(jiān)局近日透露,自2016年12月至今,北京市共取締線下百度、美團、餓了么等三大訂餐平臺無證餐飲店鋪225家。北京市食藥監(jiān)局表示,有關信息將在北京市食藥監(jiān)局官網(wǎng)“監(jiān)管信息”欄目中集中公布。
如今,人們足不出戶,動動手指就能通過手機訂到可口的飯菜,而經(jīng)營者則可借助訂餐平臺增加知名度,擴大銷量,增加收入。不過,這一切均應以商家遵紀守法、合規(guī)經(jīng)營、不做黑心餐為前提。在這個過程中,網(wǎng)絡訂餐平臺應擔負起對餐飲商家的監(jiān)管義務,對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記,明確其食品安全管理責任;依法應當取得許可證的,還應審查其許可證;發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者違法的,應及時制止并立即報告監(jiān)管部門;存在嚴重違法行為的,應立即停止提供網(wǎng)絡交易服務。只有這樣,才能防止黑心作坊上線經(jīng)營。